龍蝦三吃是什麼意思

龍蝦三吃只是做龍蝦的方法。其實真正意義上的龍蝦三吃應該是第一種就是刺身，第二種做法就是油爆蝦頭，第三吃是燜龍蝦尾。

第一種就是刺身。刺身就時取的龍蝦尾巴那邊的蝦肉，生吃，非常新鮮。

第二種做法就是油爆蝦頭。把蝦頭清理乾淨，用油爆到金黃色撈起就可以了。這是第二吃。

第三吃是燜龍蝦尾。西蘭花和蝦肉一起搭配，同時將芡汁倒在上面。