葉菜與瓜果的區別

一個是葉，一個是果。葉萊是帶有葉子的青菜，如白菜，空心萊，上海青，廣心萊，波萊莧菜等等…葉萊有多種維生素，是人體不可少的必須品。

瓜果也是蔬菜，但不同的是他屬瓜類如，南瓜，東瓜，絲瓜，青瓜，苦瓜等…瓜果可煮湯，可爆炒，可涼拌總之可做各種美食。是餐桌上不可少的美味。