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根據產品和儲存環境決定。加了防腐劑的麪包,密封真空包裝下,可儲存6個月以上。未加防腐劑的麪包,密封真空包裝下,常溫儲存可放7天左右。
現做現賣的麪包,一般用料更透明,保質期也比較短,夏天常溫儲存1-2天,冰箱冷藏3天左右,冬天3天左右。
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