水洗皮是什麼

刁皮，因爲刁在水下抓魚迅速就是因爲有不沾水的功能，它只要抓住魚止岸後身體一抖，就沒有水了，活動靈活敏感，不沾水，這就給它自身帶來了抓魚成功率高的優勢。

因此人們就把它的皮毛拿來做衣服，穿在身上繼暖和又在下雨天不怕雨水打溼衣服。所以人們就把它稱爲水洗皮。