徐州喜面用什麼雞蛋

如果是男孩，要六個或八個，必得雙數，染紅後還要在雞蛋的一頭用墨點一個黑點，表示“大喜”。男孩送雙數的原因是，孩子長大以後好找媳婦，和媳婦成雙成對，必能花好月圓。

如果是女孩，雞蛋只染紅色，不點黑點。數量是5個或7個，必須是單數，表示“小喜”。送了單數的雞蛋，說明家裏添了女孩，將來好嫁出去。