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金典貴,開啡爾是酸奶,金典是純牛奶。開啡爾的奶基是全脂乳粉和脫脂乳粉,沒有生牛乳。“大包粉“的生產成本低於生牛乳,是企業爲了節省成本的一種手段,乳粉經歷了兩次高溫加工,導致原本的活性營養嚴重流失,毫無“新鮮”可言。
開啡爾沒有標註奶基含量,但抽檢合格並可以上市說明奶基含量是合格的。
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