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答,可以吃。二月蘭可以吃。二月蘭的耐寒性較強,萌發早,是北方常見的一種野菜,它的嫩葉和枝莖可以食用,而種子收集起來還可以榨油,可調節早春蔬菜淡季。
它對土壤要求不高,一般園土均能生長,也可適應中性或弱鹼性土壤。在肥沃、溼潤、陽光充足的環境下生長健壯,在陰溼環境中也表現出良好的形狀
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