芥蘭怎麼洗乾淨

可以用30度的溫開水進行清洗，這樣可以把表面的一些雜誌洗得非常乾淨，在風吹日曬30分鐘就可以讓自己的菜品更加的清潔乾淨，也是芥蘭在我們日常生活中所經常用到的一種清洗方法，會讓我們能夠是事半功倍，這樣效率很高，對我們很好的利用時間來把自己想做的菜達到很好的一種效果，也是提倡簡單有效的操作步驟

先用清水洗乾淨，一般要洗兩次。炒的時候要放多的油，鍋燒熱點，火要大。炒到變成油綠色的時候再翻炒四、五下就好。(因爲芥蘭比一般的青菜硬點)。如果想要味道更好的話，可以跟瘦肉或者魷魚一起炒。