金鑽鳳梨17號和16號有什麼區別

16號：臺灣農業試驗所於1995年選育的雜交鮮食品種，果實長圓筒形，成熟果皮橘黃色，果肉黃或淡黃色，纖維少，肉質細緻，口感、甜度在同一時期屬於比較優質品種。芽眼淺，切片可食。一般三月中旬即可上市銷售，屬於“趕早”品種

17號是臺灣省嘉義農業試驗分所採用雜交育種方法於1998年育成的優良菠蘿品種，成熟時果皮黃且帶淺紫紅色，顏色一致，果皮薄，果肉金黃色，纖維少，果肉脆、細緻，清甜昧香，鮮食口感極佳。口感最佳時期爲四月中旬。

16號甜蜜蜜在四月中旬相比，17號甜度更優且耐存儲。