象牙筷子什麼時候開始出現

非常早，象牙筷子的使用，有據可依可追溯到公元前1144年前後，商紂王時期

古籍《韓非子·喻老》載：「昔者紂爲象箸而箕子怖。」司馬遷在《史記·宗微子世家》亦云「紂爲象箸，箕子嘆曰：彼爲象箸，必爲玉杯爲玉杯，則必思遠方珍怪之物而御之。輿馬宮室之漸自此始，不可振也。」這雖是對紂王生活奢侈而引起朝臣恐懼的陳述，但卻從象牙筷所引起的宮廷事件中，爲我們追溯箸的誕生與發展提供了最有價值的文字史料。紂爲商代末朝的君主，以此推算，我國公元前1144年前後，也就是說我國在三千一百多年前已出現了精製的象牙箸。