一隻南瓜一般多大（20—30公分）。
原料：
南瓜頭1個（約700可）、新鮮百合一個、酒釀250g、枸杞1把、冰糖20g、澱粉排骨1斤、南瓜300克、蔥適量、蒜4-5瓣、大米3杯、醬油2大匙、米酒大匙、糖2茶匙、白胡椒粉適量。
做法步驟：
1、 材料備齊，排骨解凍。
2、 用壓力鍋自帶的量杯稱出3杯米放入鍋中，加適量水先浸泡一會。
3、 鍋內燒水，放排骨焯水，撈出備用。
4、 南瓜切塊。蒜切片，蔥切碎。
5、 鍋內放油先炒蒜片，炒到變色後撈出備用。
6、 鍋內還有油，加入排骨，醬油，米酒，糖胡椒粉翻炒。
7、 加入南瓜塊和少許水翻炒。
8、 蓋好蓋子，啓動煮飯模式！約15分鐘！
9、 撒上炒好的蒜片和蔥花拌勻即可！
