是起到一個催化作用，使原來的反應更快，分解蛋白質的叫蛋白酶，分解纖維素的叫纖維素酶，在反應開始到結束，酶的本身幾乎不會有消耗，只是起到了使反應加快的作用。
而酶又是一種不穩定的物質，所以酶的活性非常重要，失去活性的酶就沒有了應有的效果。買酶製品時要注意存放溫度、有效時間等因素。多是透過微生物發酵提取得到，一般而言，酶都只能在合適的pH和溫度範圍內才能保持活性。
1、活性酶是起到消毒殺菌的作用，是一個消毒球。
2、利用酶的活性洗滌，自動進行40℃預洗和60℃主洗，40℃的水溫能有效的激活洗滌液中的活性酶，充分作用於衣物纖維，強力去污。
3、這個程序就是針對牀單牀罩特設的，活性酶程序不僅可以去除污漬、汗味，還有更重要的人體脂肪油，活性酶洗用40度和60度的兩個溫度完美組合，所以無論是細菌油脂還是污漬都洗得很乾淨。
