儲存剛做好的新鮮肉丸可以放在碗或者是盤子裏，然後用塑料袋裝起來放在冰箱冷凍室裏即可，或者將新鮮丸子是蒸熟之後將它陰乾，還可以將肉丸包裝清理乾淨後放入冰箱冷凍室即可，如果肉丸已經放了一段時間了可以將肉丸加熱後再儲存。
肉丸子儲存的方法有：
一是將肉丸子放入食品袋裏，再一起放入冰箱冷凍箱裏。
二是放入冰箱冷藏箱內裏，不要超過5天，要取出來上鍋蒸20分鐘。
1、蒸熟儲存。自己在家做的豬肉丸子可以先上鍋隔水蒸熟了晾涼之後儲存在常溫的環境中，夏天可以儲存3天的時間，冬天可以儲存半個月的時間。
2、速凍儲存。也可以蒸熟之後用保鮮膜包住儲存在冰箱冷凍室，這種方法儲存1年左右的時間。
