張單
竈王爺就是那個負情浪子張單了。 竈神之職，原是主管人間的飲食製作。約在東晉前，竈神又有了監察人間罪惡，掌握一家壽夭禍福的職能。 東晉葛洪《抱朴子內篇》的《微旨》稱:“月晦之夜，竈神亦上天白人罪狀。大者奪紀，紀者三百日也。小者奪算，算者三日也。” 然不論竈王爺是誰，張姓也好李姓也罷。
竈神又稱竈王爺，竈君，竈君司命，竈神星君。中國民間傳說，竈神每年臘月二十三晚上上天彙報，正月初四返回人間，是神話傳說中等級最低的地仙。
竈王爺的傳說在民間廣泛流傳，因此竈王爺的形象的原型也有多種說法。《事物原會》中說“黃帝作竈，死爲竈神。”意思是黃帝發明了竈，死後被尊爲造神。
