人中溝：也稱人中凹，是指上脣白脣上方，兩側人中脊之間的一條發育程度不同的縱溝。人中脊突出度和人中溝的深度結合形成上脣局部立體結構，若兩者形成較明顯的高度差，就能呈現出比較精緻、生動而有立體感的上脣。
人中溝跟人類臉部的形成有非常大的關係。在胚胎髮育的第六週左右，臉不同部位的細胞來源已經定位到相應區域。人中的位置剛好是臉部在發展時，三個主要部分的彙集處，所以三個部分彙集後纔會在那裏形成一個小小的凹陷。
這整段過程大概在胚胎髮育2~3個月的時候就會完成了，所以我們都是在2~3個月的時候就有人中溝了！
嘴脣中間凹陷處叫“人中凹”，兩邊隆起的叫“人中嵴”，是由於口輪匝肌在上脣中央交叉相交形成的。一般就是統稱“人中或人中溝”。人中溝又名水溝，是位於鼻尖正下方、口脣正上方之間的面板縱溝。
