車釐子雙鉤指的是果徑在28毫米到30毫米之間的車釐子。單鉤指的是果徑在26毫米到28毫米之間的車釐子。如果1勾就表示車釐子的直徑在26mm-28mm之間，是精品車釐子，顏色會比較深，如果2勾就表示車釐子的直徑在28mm-30mm之間，是頂級車釐子，果粒比較大，味道也會比較甜。
車釐子單溝、雙溝表示車釐子的等級。
在南半球的車釐子等級示意圖中，，高品質的車釐子通常以Jumbo（J爲縮寫）爲標準單位，J等級果徑標準爲26-28mm，JJ/SJ/XJ爲28-30mm，JJJ/XXJ爲30mm以上果徑，類似參數可以在進口原箱標籤上找到。
J的行話不讀“傑”讀“溝”，單溝，雙溝，三溝是辨別車釐子的品質好壞的標準。“J”的數字越多代表車釐子的個頭越大。三溝的車釐子爲頂級。
車釐子的選購技巧：
1、真正的進口車釐子，需要經過海關、農業部門覈准檢疫，必須張貼原產地商標、英文介紹及進口商名稱等資訊。
2、車釐子的枝要綠，越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高。車釐子果實表皮光澤，光澤度好的車釐子新鮮，時間越長車釐子越容易失去光澤。車釐子果實硬度，硬的車釐子新鮮而且比較脆。
3、通常裝車釐子的盒子是紙板盒，大櫻桃是泡沫盒。
