水溫多少正好去除羊肚上的黃色

水溫最好是在80℃以下，決不能是開水，開水很容易會燙熟羊肚的，不利於去除黑絨毛。在熱水浸泡一會之後，在進行刷洗。

建議用醋、麪粉和鹽一起搓洗。即乾淨又可以除去異味。

1、在加了白醋的溫水裏泡幾分鐘再搓洗。

2、先用清水大致沖洗一下，再用香油加食鹽泡10分鐘左右（香油略多一些），開始用手反覆抓搓，直到把裏面的髒東西都搓出來，再用清水衝乾淨。

3、然後再用鹽、醋反覆洗幾次，直到沒有異味，這個是清除異味的關鍵一步哦。