美團爆單是什麼意思

美團爆單指的是單量突然比平時訂單多出很多，和爆滿是一個意思。

美團商戶經過一段時間的經營，顧客也相對穩定，每天都訂單量就會趨於一個穩定的數字，不會特別多也不會特別少，如果遇到特殊情況，比如天氣原因，很多商家出於安全考慮就停止營業，在消費者人數不變，商家減少的時候就會出現爆單的情況發生。

當然商家透過自己的經營讓自己的店鋪訂單猛增，甚至超過了備餐的負荷，也可以叫做爆單。