勞動可以是無國籍者，因爲，無國籍同樣是人同樣是需要生產勞動獲得所需要的物質保障。無國籍者只不過是沒有一個確定的個人國籍身份。但同樣可以參加所在國的勞動或者經營，只是沒有合法身份，沒有選舉權和被選舉權。有時可能會被欺視。
不可以。新員工入職到新的單位時候，需要簽訂勞動合同，勞動合同簽了才保障自己的勞動關係的合法性，要是自己沒有簽訂勞動合同，自己的權益就可能會受到公司的侵犯。無國籍者不符合勞動合同應具備條款中“勞動者的姓名、住址和居民身份證或者其他有效身份證件號碼”的要求，所以勞動者不可以是無國籍者。
法律依據：《中華人民共和國勞動合同法》第十七條 勞動合同應當具備以下條款：（一）用人單位的名稱、住所和法定代表人或者主要負責人（二）勞動者的姓名、住址和居民身份證或者其他有效身份證件號碼（三）勞動合同期限（四）工作內容和工作地點（五）工作時間和休息休假（六）勞動報酬（七）社會保險（八）勞動保護、勞動條件和職業危害防護（九）法律、法規規定應當納入勞動合同的其他事項。勞動合同除前款規定的必備條款外，用人單位與勞動者可以約定試用期、培訓、保守祕密、補充保險和福利待遇等其他事項。
