黃芩野生和非野生哪個好

這要因藥材而異。

藥材的品質是由環境決定的，對某些藥材來說，野生的比較好，而對某些來說，就是家種的比較好。

野生的藥材一般生長年限長，可以吸取自然精華，積累有效物質，比如人蔘、靈芝等就是野生的較好。

家種的藥材也不一定差，因爲在家種的情況下，土壤環境更符合植物要求，生產出來的藥材要比野生的好。比如枸杞，野生枸杞個小、果肉少，缺乏油潤，質次。又如黃芩，野生黃芩由於生長年限長，根中部會腐爛變質，黃芩苷、黃芩素等有效成分流失嚴重。