11500毫升是11點5升。因爲升和毫升都是液體計量單位。計量單位是千進位，而不是十進位或百進位。升和毫升是對液體而言，1000毫升的液體就是一升，它沒有公升的記量單位。如果按公斤計算那就是大多以固體爲標準的。一公斤是1000克。但是一升油就沒有一公斤了，大體上是0，9公斤。所以固體和液體的計量單位不同
11、5升。因爲一升等於一千毫升。11500毫升換算成升的話。就是除以一千。即11500÷1000＝11.5（升）。這裏需要說明一點的是。體積單位的換算與是什麼物質無關。不管是花生油還是其他的任何物質都是這樣換算的。如果是由體積到算重量那就需要說明是什麼物質了。
1升花生油＝1000毫升：11500毫升花生油大約等於11.5升左右。
一升花生油約等於2斤花生油。由於油脂的密度一般在0.91g/ml-0.93g/ml之間，所以一升油的重量在910g到930g之間，也就是1斤8兩2錢到1斤8兩6錢之間。
花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
