沒有洗乾淨之前表面是紅色或紫黑色的，洗乾淨之後是杏色的。
櫻桃核有0.5釐米左右大，一個櫻桃果實裏面只有一個核，比較大，球體，非常的堅硬，沒有洗乾淨之前表面是紅色或紫黑色的，洗乾淨之後是杏色的。
櫻桃核一般是不建議吃的，比較硬，但是如果和果肉一起吃也不是不可以，專家表示，適量的這樣吃不會有大問題，但吃太多了有害身體健康。
不是，表面是黃白色或黃棕色。
櫻桃核具有如下特徵：
櫻桃核爲卵圓形或長圓形，一端稍微偏斜，有些尖另一端鈍圓且凹陷，接近基部的形狀爲翅狀。表面爲黃白色或灰黃色，有網狀的紋理，兩側各有一條明顯的棱線。質地堅硬，不容易破碎。果核中有1枚種子，種皮爲黃棕色或黃白色，長有皺縮。櫻桃核氣味輕微，味道有點苦。
