鯪魚是高溫魚,水溫低於8度就會死亡,水溫底於10度就不進食,水溫在10到18度進食慾望不強,水溫在18到28度鯪魚進食的慾望是非常的強烈。
是因爲這種魚對水質要求極高,水質突變或者污染很容易造成鯪魚死亡。
鯪魚俗稱“土鯪魚”、“鯪公”、“雪䰾”等。淡水魚。是生活在熱帶、亞熱帶的魚類。鯪魚吻圓鈍,口向下,體形側扁而長,雖然外形有些像鯉魚,但其體長是體高的2.5—3倍,比鯉魚的體形細長些
鯪魚的額須十分粗短,與鯉魚的觸鬚有明顯的區別體色青白,有光澤,腹部銀白,顏色較淡,鰭青灰色,但末端呈赫紅色,成魚體重1—4公斤,也有8公斤左右的。