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白醋除水垢是化合反應。
白醋去水垢的原理是醋酸可以與水垢中的不溶性的鈣、鎂鹽和鹼發生反應,生成可溶性的醋酸鹽,從而達到除去水垢的效果。
其實使用白醋是因爲白醋不會是被清洗物染色。沒有白醋可以用米醋代替,只不過去除水垢的效果沒有那麼明顯,是因爲米醋的酸性比白醋酸性弱。
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