如果是夏季的早晨，要釣淺水，如果是冬季的早晨，就要釣深水。氣溫低的時候要釣深，氣溫高的時候釣淺，夏季的早上魚一般會在岸邊覓食，這時候釣魚要釣的淺一些，冬季的時候氣溫比較低，鯿魚一般躲在深水區域，這時候釣魚就要在深水區釣。
釣法技巧
1、浮釣法：浮釣法可用4.5～6.3米魚竿，釣線2.0～3.0號尼龍線，長度和魚竿等長或略長一點，搭配小鉤、小墜、立漂，餌料用蒸熟的玉米餅跟炒豆餅和麴酒揉制，餌團黃豆大小。
2、釣底法：底釣法釣鯿魚先要打窩，窩料可用麥麩等，釣具和餌料均與浮釣法一樣，唯一的區別是底釣法釣鯿魚時鉤餌要落底，鯿魚在水中吃餌後若沒有把握好提竿時機容易跑魚。
3、桑葚法：桑葚法採用長竿短線釣法，先將桑葚裝在鉤子上，然後在水中下層慢慢上下左右移動，若看到浮漂突然出現停頓表明鯿魚已經吞鉤，此時只要立刻提竿十有八九能中魚。
釣深水。
鯿魚屬於中下層魚種，偶爾也會去上層，食性雜與鯽魚類似，並且喜歡成羣結隊活動。它們對水中的含氧量要求很高，很少到水深超過3米的地方。
鯿魚屬於中下層魚種，喜歡在中層截餌，所以建議選擇一款下沉速度慢，翻身較快的棗核型浮漂。
釣淺水。
鯿魚是中上層魚類，一般情況下都在水體中上層活動，早上和傍晚常成羣結隊的在敞水區中上層追捕獵物，冬季游到深水區越冬，從一天來看釣翹嘴魚鯿魚的最佳時間是早上5點到9點和傍晚。翹嘴魚是廣適性魚類，但氣溫、氣壓等因素對翹嘴魚攝食積極性影響很明顯，從氣壓值上看釣翹嘴魚最佳氣壓是990～1005百帕，從氣壓變化來看要選氣壓驟升或連續升高的天氣。
