野牛溝白玉與羊脂玉的區別在與材料不同
野牛溝白玉的玉肉的糖色往往在肉的四周呈過渡狀、芝麻點狀，玉肉最外側麻點較多，越靠近白色玉肉，麻點就逐漸減少乃至消失。玉行內稱之爲“麻糖”料。這種多呈黑色、黑褐色、黑灰色，是氧化鐵侵染的斑狀麻點，對玉肉利用有一定影響。油性、密度、硬度、顆粒要優於三岔河的玉，尤其不具有三岔河的“透”的特性，綜合指標更要優於俄玉，尤其是成色。
羊脂玉(mutton fat jade)是和田玉中的寶石級材料，是白玉中質純色白的極品，具備最佳光澤和質地，表現爲：溫潤堅密、瑩透純淨、潔白無瑕、如同凝脂，故名。羊脂玉自古以來人們極爲重視，是玉中極品，非常珍貴。它不但象徵着“仁、義、智、勇、潔”的君子品德，而且象徵着“美好、高貴、吉祥、溫柔、安謐”的世俗情感。在古代，帝王將相纔有資格佩上等白玉。
