紫玉石榴和紫皮石榴最大的區別是紫玉石榴的籽是硬的，紫皮石榴的籽是軟的。紫玉石榴外觀特紅，有觀賞價值，也是可以吃的，味道偏酸多一些。紫皮石榴是非常好吃的一款石榴，籽粒是紫紅色，它的籽是軟的，口感偏甜多一些，深受廣大人民的喜愛。
紫玉石榴雖然硬籽，但口感酸甜適中，特別外觀特紅，即觀賞和食用一體。是石榴愛好者不可缺少的收藏品種。
紫皮石榴樹果實發育期在4月上旬到9月中旬，成熟期9月中下旬，果實爲近球形，果皮深紅色，平均單果重耐儲性強，果皮質地粗糙，果皮厚度3毫米，籽粒紫紅色，籽粒特軟，風味酸甜，口感好。
