阿旺奶茶配方

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製作奶蓋：---［奶油］［牛奶30ml］［適量糖］［少許鹽］放入深一點的容器中，電動打蛋器只安裝一根攪棒，打發到濃稠狀。---這個過程時間稍久，大概10~20分鐘。

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奶茶部分：水燒開，放入2個茶包，茶包上下提動使茶葉與水充分接觸，上蓋，3分鐘後將茶包取出。

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將100ml溫熱牛奶加入茶水中，再加入適量的糖。奶茶部分就完成了。

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最後用小勺一勺一勺的放入奶蓋。奶蓋茶就完成啦。