這個是要根據你的情況來看的、現在烘焙市場利潤還是很可觀的、比如你賣一個六寸的蛋糕、一般的原材料成本可能就30元左右、你都可以賣到一二百元、當然這個也要和你個人的手藝好壞有關、建議開蛋糕店的話、技術到正規學校學習後自己多動手。
蛋糕店一年利潤
一天一家蛋糕店買300元。那一年的話就會有10萬元。而且這還是最保守的估計，如果開店者主要是賣生日蛋糕的話，那尺寸越大的蛋糕利潤越高，410毫米的生日蛋糕，純利潤可以達到50%以上，所以說，蛋糕的利潤還是十分高的，前景非常廣闊非常值得投入。
蛋糕店一年利潤
一般來說在一些大城市開一家面積在50平方米左右的蛋糕店的話，選擇在一些人流量比較大的商場經營的話，那麼蛋糕的銷量還是不錯的首先你的蛋糕需要有比較好的口感，這樣才能吸引源源不斷的消費者。蛋糕店的利潤大概在60%左右。一年的收入大概在40到50萬。
