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楓葉更紅
因爲楓葉含葉綠素、葉黃素和胡蘿蔔素更多
楓葉、烏桕葉、柿葉會在秋天變紅,因爲植物葉肉細胞中主要含有有三種色素:葉綠素、葉黃素和胡蘿蔔素,這三種色素的合成與溫度有關。秋天溫度下降時胡蘿蔔素的分泌增多,而胡蘿蔔素是橙色的,所以樹葉會變黃或者變紅。
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