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膠原蛋白因子是一種生物性高分子蛋白
膠原蛋白因子是動物體內普遍存在的一種大分子蛋白,主要存在於動物的結締組織、骨、軟骨、面板、腱、韌等中,佔哺乳動物體內蛋白質的25%-30%,相當於體重的6%。在動物細胞中扮演結合組織的角色,是人體內含量最豐富的蛋白質,佔全身總蛋白質的30%以上。
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