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區別在於特點不同,單板餃子形似金魚,晶瑩剔透,餡成鮮香。把餃子的邊分成三份,板包兩份稍短一份稍長,捏緊後短的兩邊向身部彎。
   建議直接做板包。單板餃子皮現貨非常多,價格也便宜。
   材料因素想做的很漂亮也不容易。你沒規模,價格上沒優勢。目前餃子皮的市場相當小。
   冰箱寶寶和偶爾滑雪者,買板的少。進階和高手需要頭盔,雪服,一起裝。尤其是外滑選手,餃子皮+滑雪包很難攜帶,他們會選擇帶輪板包。
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