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能。冷凍後的豆種其植物元素並沒有受到損害。現在建立的種子基因庫運用的原理就是冷藏種子。冷凍豆種是由專門機構運作管理的,具備有一定的條件,能夠確保豆種的安全性。有不少人擔心冷凍的豆種會凍死,不會發芽了,這種擔心是不懂得現代科學的表現。
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