蘋果樹不可以嫁接櫻桃樹。
它們雖然同屬，但親緣關係遠，親和力不強，嫁接成活率不高。
櫻桃可以和不同品種的櫻桃進行嫁接，比如野生甜櫻桃、馬哈利酸櫻桃、中國櫻桃、毛櫻桃、青膚櫻、酸櫻桃等，也可以和李子樹、杏樹、桃樹等果樹進行嫁接。在嫁接的時候，應該選擇同科同屬植物，這樣嫁接後它才能繼承原來的特性，生長出來的果實才會更好，不會出現抗性。
不可以，蘋果與櫻桃同屬於薔薇科，但蘋果屬於梨屬，而櫻桃屬於櫻屬，同科不同屬的植物嫁接較難成活 ，蘋果可以嫁接海棠、梨子、李子、桃子嫁接。
一般蘋果栽種後，於2-3年纔開始結出果實。果實一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維生素，爲人們最常食用的水果之一。果實成長期之長短，一般早熟品種爲65-87天，中熟品種爲90-133天，晚熟品種則爲137-168天。在一般情形下，栽種後蘋果可有15-50年壽命。
擴展資料：
蘋果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。
白天暖和，夜晚寒冷，以及儘可能多的光照輻射是保證優異品質的前提。蘋果能抵抗零下40°C的霜凍。開花期和結實期，如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間，會對產量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋果開花較遲。
因此減少了遭受霜凍的概率。然而對於某些品種和地區，那裏的霜凍影響則更爲明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。最適合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。
