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味道非常清新,有點辣辣的味道,鹹味剛剛好,清爽不油膩。不論是拌飯還是炒菜或者是搭配米粉、麪條等都是非常棒,非常有食慾,是一款超級棒的下飯醬料。
尤其是做魚的時候,放入一點大醬,哇,那味道簡直是絕了,口感極佳,吃了還想再吃,回味無窮。
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