有太平猴魁，黃山毛峯，祁門紅茶，六安瓜片。安徽是出茶葉的省份，其實除了以上四種茶葉還有許多種，如屯溪綠茶，霍山黃芽等等。
安徽四大名茶有黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。
安徽茶葉種植歷史悠久源遠流長，自漢末就有種茶記載，距今約1800多年。明朝中葉以後，隨着徽商的崛起，開始引領全國茶葉市場。憑藉優良的品質，祁門紅茶和太平猴魁在1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金獎，祁門紅茶在布魯塞爾第26屆世界食品博覽會上獲金獎。安徽現有茶園面積位列全國前三，茶葉產量穩居全國前五，在全國“十大名茶”中佔有四席。
