>
大火,要加熱2-3分鐘,用中火
1.主食噴些水,熱米飯一般用大火,要加熱2-3分鐘,用中火,要加熱5分鐘。 熱飯時最好蓋上蓋子,這樣飯熱出來更鬆軟。 在熱之前,如果能噴些水,米飯口感更好。 另外,熱饅頭、餅等也是同樣的道理。
2.湯類中途要攪拌。 如果加熱湯,不要一次性調到高檔,因爲湯水溫度過高,沸騰時會有湯汁濺出。
圖文推薦