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橫州的生魚片
南寧市各大菜市場均有生魚片售賣,普遍都是橫州市(原來橫縣)的口味風格,做法都一樣,調料,配菜等等也都是一樣的,根據個人口味喜好酸甜辣鹹麻香等等,由個人搭配調製
南寧市的魚生其實很多好吃的不管是酒樓還是大排檔都很有自己的特色。但是想吃魚生還是去吃橫縣生魚片,橫縣生魚片有自己的獨特之處。比喻它的配料和滴汁拿來點生魚片香脆嫩,原汁原味。
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