可以把剩下的飯和菜放在一個鐵的盤子，然後把這個盤子放在一個鍋裏，上面放一個篦子，這樣下面倒上水，這樣點燃火之後，產生的水蒸氣就可以把飯菜加熱了。
答剩飯剩萊放在煤氣竈上確實不太好熱因爲數量少，品種又多。有時剛開啓了煤氣竈，飯卻糊了，沒辦法。這裏我倒有一9好方法`就是將剩飯剩到菜拿到微波爐上去熱，方便得很，只要將微波爐開到中火或高火位置然後將需要熱的菜，飯逐一進爐中，用不了十來分鐘三五個剩飯菜便可熱成功了，方便極了。
有條件的情況下，剩飯剩菜要回鍋翻炒一下
或者使用微波爐高火熱3分鐘左右，可以分幾次加熱，中途取出食物翻拌一下，確保熱透。也可以用100攝氏度的開水隔水加熱3分鐘以上
