裕興記麪館上海門店有幾家

上海共有19家分店，裕興記創建於前清年間，歷史悠久，是坊間一致公認的標杆，然於解放初期，公私合營後一度埋設民間，第三代傳人於本世紀初恢復名號後，繼承傳統的烹飪方法，恢復失傳三十餘年之久的經典美食，在傳承美食的基礎上弘楊了蘇州奢侈面的精華，更對蘇式面的發楊光大起到了承上啓下的作用。