1、氫氧化鈉和水不反應
2、 鈉和水會發生反應，其反應方程式爲：2Na + 2H20= 2NaOH + H2↑，反應現象是金屬鈉浮在水面.上、熔成閃亮的小球、四處遊動、發出嘶嘶的響聲、溶液變紅(加酚酞)。鈉和硫酸銅溶液反應的實質也是鈉和水的反應，其反應方程式爲：2Na + CuS04 + 2H2O = Cu(OH)2↓ + Na2SO4 + H2↑。
氫氧化鈉能溶於水，但不與水反應。氫氧化鈉溶於水是物理溶解過程，不會生成新的物質不是化學反應，無化學方程式。當然溶解的過程中存在一定的放熱，但不會像生石灰放大量的熱
