扦插時將截取好的葡萄枝（通常截取3個左右的牙節長度）去除一部分葉子，保留上部1-2左右的牙節發芽，然後將底部插入土壤中，扶正並用土固定好。一般來說插入土壤深度爲枝條長度的三分之一的樣子。
在扦插前可以將枝條跑水一天，或者在底部塗抹生根粉，以促進生根
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