一、看材質，洗菜盆的材質現在越來越多，在選擇洗菜盆的時候，一定要看好不鏽鋼的等級，我們都要選擇304不鏽鋼，甚至是更高等級的不鏽鋼材質，現在很多不鏽鋼洗菜盆都有那麼納米抗油污圖層，在選購時候一定要選擇大品牌，否則後期換都換不掉。
除了不鏽鋼洗菜盆以外還有石英石洗菜盆，石英石洗菜盆抗油污能力比較強，但是價格要比不鏽鋼的要貴一些。
除了以上兩種，還有陶瓷洗菜盆，陶瓷洗菜盆環保耐用，價格也很高，陶瓷盆只能做半嵌入，在我們國內用的比較少。
1、看品牌
在選購洗菜盆之前最好是選購品牌的產品，因爲品牌的都是有着良好的口碑和銷量。值得消費者信賴。
2、看洗菜盆的材質
優質的洗菜盆一般都是採用進口的不鏽鋼板材。可以和普通的洗菜盆進行比較。可以從重量和外觀上看出來。一體成型技術解決了由於盆體焊接導致焊縫經受不住多種化學液體腐蝕而出現的滲漏問題。一體成型工藝是一項特別重要的工藝，對鋼板材質要求很高。採用什麼樣的工藝是洗菜盆質量的一種明顯體現。
1、注意材質：
以不鏽鋼爲例，優質的洗菜盆材質較厚、重量較大，而且不鏽鋼盆體爲一次成型，沒有焊接點。另外，盆體內部有一層塗層，用來避免油污、雜質的侵蝕，這就大大提高了使用壽命和節約日常清潔的工作量。
2、規格與形狀：
目前洗菜盆的規格主要分爲單盆、雙盆兩種，而形狀多以方形（包括長方形）與圓形兩種。通常家用盆建議大家最好選購長方形的雙體盆，這種洗菜盆是比較好用的。一般家用雙盆尺寸爲780*430MM左右。
3、擺放位置：
在選購洗菜盆時還要注意擺放位置對使用帶來的影響。目前很多雙體盆都是一大一小兩個池子，所以要根據擺放位置周邊有無牆體（如煙道）、電器、竈具來決定應該購買左大右小還是右大左小的池子。當然，具體選用哪種洗菜盆也還要根據自己的使用習慣來決定。
4、下水：
選購洗菜盆還要注意一下下水的通暢性和防臭性能：如下水應帶有防臭彎管、下水材質應該較厚而且密閉性強，這些相信每個朋友都能意識到，就不在這裏多說。
