不是白茶，是綠茶。
大詩人李白曾有詩云：“塔泉盡源水，高峯雲霧茶”。六十年代被評爲中央機關用茶，八十年代被授予原商業部名優茶，被評爲安徽十大名茶之一。
據《宣城縣誌》記載"塔泉雲霧"又稱"高峯雲霧"，明、清時盛極一時，據傳"天生麗質難自棄，離鼻三尺奇香來"就是當年乾隆皇帝品嚐"塔泉雲霧"後，對塔泉雲霧的讚美詩句。
塔泉雲霧高山是白茶嗎
塔泉雲霧高山不是白茶是，屬於綠茶，據《宣城縣誌》記載”塔泉雲霧"又稱"高峯雲霧"。
塔泉雲霧是歷史名茶，產於安徽省宣城市宣州區溪口鎮，外形條緊勻細，肥壯重實，色綠油潤。白毫裹身，沖泡後清澈明麗，芽葉嫩黃綠，滋味醇厚，香氣鮮爽馥郁，飲後甘甜生津，回味持久，是不錯的茶品
