泡麪屬於什麼類目

方便麪屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物 實施食品生產許可證管理的方便食品是指部分或完全熟制，不經烹調或僅需簡單加熱、衝調就能食用的食品。

該類食品包括方便麪、方便米飯、方便粥、方便米粉（米線）、方便粉絲、方便溼米粉、方便豆花、方便溼面、麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶等。