平壩窖酒傳承怎麼樣

平壩窖酒傳承酒很好，是由平壩酒廠出品，在貴州貴陽國際酒類博覽會上正式發佈上市，平壩窖酒珍品甄選支鏈澱粉高達88%的優質高粱爲釀酒原料，用優質小麥製作酒麴，取珍珠泉水精心釀製。

在工藝上，平壩小醬堅持傳承釀酒古法，嚴格按照“白曲糖化、酵母發酵、細菌提香、高溫堆積”等一系列工藝釀製出優質的麩曲醬香酒。