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真假睡蓮的區別

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真假睡蓮的區別

第一,品種不同:

荷花:荷花屬於睡蓮科蓮屬。睡蓮:睡蓮屬於睡蓮科睡蓮屬。從這裏可以看出睡蓮和荷花雖然屬於同科,但是並不屬於同一個屬。雖然荷花也被稱作蓮,但是睡蓮並不會被稱爲荷花的,這一點也是有很大的區別。

第二,葉子不同

睡蓮的葉子,有的好像卵圓形,有的好像心臟一樣,葉子中間是分開的,而且不會長出立葉,葉子都會是漂浮在水面上。

荷花的葉子像盾一樣的圓形,葉子中間沒有分開,而且荷花的葉子會長出立葉,如同周敦頤的《愛蓮說》中的荷葉一樣“中通外直”,這樣看來周敦頤寫的《愛蓮說》中的蓮,指的也就是荷花,而並非睡蓮。

荷花的葉子

睡蓮的葉子

第三,花朵不同

睡蓮花期多在5~8月,花朵都會是漂浮在水面上。還有睡蓮10~12點左右開花,下午3~4點鐘閉合,第二天再次開花,所以叫睡蓮。還有睡蓮花朵中間沒有蓮蓬,有花蕊。

荷花花期在6~9月,花朵莖幹會立在水面以上,不會漂浮在水面上。荷花開花的時間在早上6~8左右,中午12左右就會閉合,然後第二天再次開花。時間點和睡蓮不同。還有荷花中間會有蓮蓬,花開過後,種子會長在蓮蓬裏面,也就是我們所說的蓮子。

睡蓮的花朵

荷花的花朵

第四,種子不同

睡蓮的種子很小,而且成熟的時候,需要在開花過後,用布袋把花朵包住,否則種子就會落在水中。再有睡蓮種子如果幹燥以後,就會失去發芽能力,因此採收的睡蓮種子,適合在水中存放。

荷花種子和睡蓮種子相比,大了很多。而且種子都會在蓮蓬中生長,不容易掉落到水中。採收起來的荷花種子,可以放在乾燥的地方,多年以後還可以出芽生長的,睡蓮的種子卻不會。還有荷花種子可以在乾燥的地方存放。

荷花種子

睡蓮的花心

第五,根不同

睡蓮的根屬於地下莖,但是並不是藕,種的時候,需要把莖上的芽和地面平着,如果種的太深,不利於睡蓮生長。

荷花的根屬於藕狀莖,種的時候,可以把藕節放在土裏面,芽點不露出地面也是沒有問題的。只要不傷到藕芽,就可以長出地面的。

荷花的藕根

睡蓮的根

第六點,利用率不同

睡蓮只有蓮花可以有藥用價值,其他部分都沒有這個作用。

荷花渾身都是寶,藕不僅可以做菜,而且還可以做成藕粉。荷葉可以做荷葉雞、荷葉茶、荷葉飯荷花可以做油炸荷花,全身都有利用價值的。

總結

荷花和睡蓮雖然都可以叫做蓮,但是卻是兩個不同品種的花卉,這表現在品種不同、葉子不同、花朵不同、根不同,以及利用率不同幾個方面。