魷魚須怎麼煮硬

1、準備好食材，魷魚洗淨切好，以一根觸角爲單位，切好。焯水

2、準備好所有的輔料

3、先下入姜蒜小米辣和幹辣椒進行翻炒，然後放適量豆瓣醬，炒出紅油顏色

4、然後依次放入洋蔥，魷魚須，青紅椒翻炒，起鍋前放入適量醬油、蠔油、鹽、孜然、蔥花兒……（先放洋蔥是因爲魷魚已經焯過水了，如果生魷魚須，就先放魷魚須下鍋翻炒，再放洋蔥、青紅椒。）

5、撒上一點兒熟芝麻粒兒