1、每天使用完畢後，用中性清潔劑清洗竈腔、面板、蓋板及機體表面。
2、大氣式 燃氣竈 火蓋與爐芯應定期清除火孔上的雜質和積碳，防止點火不靈或回火和黃焰。液化石油氣、 天然氣一般90天左右清理一次，人工煤氣一般20天左右清理一次。紅外線竈陶瓷板應保持清潔、乾燥，用廢牙刷輕刷表面，不要使火孔堵塞，不得用硬物敲擊和用水、用油等其他液體洗刷。電磁竈陶瓷面板，用柔軟溼抹布擦拭後，再用海綿蘸去污粉擦拭，最後用抹布擦淨，切不可銳器刮鏟。
3.集油盒內廢油，一般每1—3個月清理一次，清理時，用手指按住集油盒面板，往裏推到底，然後徐徐鬆手，集油盒慢慢彈出，小心因油盒過滿溢出
