好用。
1⃣️ 四眼竈的主竈眼到檯面邊緣的距離更短，靠近身前，胳膊和腰背都更輕鬆。我覺得這纔是最大的優點。
2⃣️ 因爲主竈眼靠外，竈臺背後的牆面沒那麼髒。減少清潔工作。
3⃣️ 同時用到3個以上竈眼的機會並不多，但用到額外的竈臺空間的時候是有的。比如我家空炸鍋用得很頻繁，空炸鍋工作起來油煙滾滾，必須放在油煙機下面，我一般就架在後方的竈眼上，不耽誤前面兩個竈眼炒菜燉湯。
4⃣️ 四眼竈通常會配一個很小的竈眼，方便小號鍋具。我有個10釐米口徑的小奶鍋很常用：蒸魚蒸螃蟹熱點油潑上去，融化少量黃油，煮一點點焦糖，或是煮少許糖漿打蛋白霜，等等。
